Suisse

Un tableau paysan loin d’être bucolique

Exploitation agricole avec deux vaches et un drapeau suisse.
© Olivier Vogelsang

Les conditions de travail dans l’agriculture en Suisse sont des plus dures. Outre la pénibilité et les salaires de misère des ouvriers agricoles, les petits paysans souffrent également, n’arrivant pas à vendre leurs produits à leur juste valeur, à l’image du lait dont le prix s’effondre. Depuis 2000, des centaines d’exploitations agricoles disparaissent chaque année.

La Plateforme pour une agriculture socialement durable publie un livre sur les conditions de travail indignes de la main-d’œuvre agricole en Suisse