cuisine
«Le clown a tous les pouvoirs»
Mercredi 26 août 2020
© Thierry Porchet
Le clown Denis Jolidon, alias Vijoli, a fait de la joie son fonds de commerce. Et enrichi ses prestations par des ateliers sur la fabrication de fours solaires. Rencontre avec un pitre bricoleur
Art et plaisirs de la table
Mercredi 27 mai 2020
Gérante du café-restaurant du Musée cantonal des Beaux-Arts à Lausanne, Delphine Veillon promeut une cuisine issue de produits locaux et biologiques. De la créativité au menu
Solidarités en cuisine
Mercredi 11 décembre 2019
Une formation, organisée par la Bourse à Travail, permet à des personnes migrantes d’apprendre toutes les ficelles de la cuisine européenne